💚 Un entremet aux agrumes qui conjugue fraîcheur et douceur, réalisé à base de top produits de l’île de beauté. il se compose d’un biscuit shortbread noisettes et farine de châtaignes, un biscuit moelleux aux amandes, une marmelade de pomelos maison au poivre de timut, une mousse légère à la ricotta et au miel du maquis délicatement parfumée au limoncello et un glaçage citron.

💚 5€ la part ( minimum : 4 parts)